大木代吉 こんにちは料理酒 純米 720ml【楽天24】【HOF13】【イチオシ】【rank_review】

大木代吉 こんにちは料理酒 純米 720ml/大木代吉/料理酒(調理酒)/税抜1880円以上送料無料

これはお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明「大木代吉 こんにちは料理酒 純米 720ml」は、優れた栄養バランスのプロ向けの本格派・料理酒です。
料理酒製造行程に酒粕を融和させ生成りの美味しさを実現しました。
少量の使用量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨味とコクを与えます。
アルコール度：17度お召し上がり方炊飯：お米3合あたり小さじ1(5ml)を加える。
ふっくらと炊き上がり食感が良くなります。
煮物：下煮の時に加えると、素材の美味しさを一層引出します。
ゆで物：沸騰したところへ食材と一緒に加える。
水から茹でる時は塩と一緒に加えてください。
焼き物：魚や肉を焼く時に振りかけると臭みを消します。
干物も焼く時に10倍-20倍に薄めてスプレーや、ハケで塗る。
揚げ物：衣に少量用いるとカラッと揚がります。
※穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理過程の早い段階でご利用ください。
ご注意
●一般のレシピ本に紹介されている「酒」の量の1/3-1/5を目安にご利用ください。

●天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合いです。
これはアミノ酸と糖が結合することにより生まれる自然な現象で品質の高さの表れでもあります。
安心してご利用いただけます。

●お酒は二十歳を過ぎてから。

●開栓には十分ご注意ください。
保存方法開栓後は冷蔵庫で保管してください。
原材料名・栄養成分等
●名称・品名清酒
●原材料米(国産)、米麹(国産米)、酒粕
●アルコール度17度お問い合わせ先
●製造元合名会社 大木代吉本店福島県西白河郡矢吹町本町9TEL：0248-42-2161ブランド：大木代吉楽天24>フード>調味料・油>料理酒・みりん>料理酒(調理酒)>大木代吉 こんにちは料理酒 純米 720ml製造元：大木代吉本店内容量：720mlJANコード：　4971346000725広告文責：Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[大木代吉]調味料・油/料理酒・みりん/料理酒(調理酒)