カロチーノプレミアム(パームフルーツオイル) の感想

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コエンザイムQ10が採れる事などを知って、美容の為の食用油として購入しました。
サフランのように赤色のオイルですが、調理をすると食材が黄色になります。
料理によっては綺麗な色を演出できるのかもしれません。
風味もこれといって主張が強くはないので、基本的にどんな料理でも問題ありませんでした。
ただ、容器がいまいちです。
一見、かわいらしく凝った作りに見えますが、カロチーノオイルは油脂が固まりやすく、
使用するたびに湯煎にかけて溶かさないといけません。
（毎度湯煎にかけて溶かしてもオイルには問題ないとのことです。）
少し溶けてきても、容器の上のボコっとしたデザインのせいでオイルがなかなか流れて
こない事が多く、シンプルに真っ直ぐなつくりの方がありがたいのにな、と思いました。