ガルシアエクストラバージンオリーブオイル ペット 1000ml の感想

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パンに付けて食べてます。値段も安くスパイシーなので気に入ってます。
他の方のレビューにも書かれていますが、苦味は強めだと思います。
私はコーヒーはいつもブラック無糖で、チョコも高カカオのビターな製品を
好むので、本製品の苦味は減点になりません。

オリーブオイルにしては安価。
まぁ、普通にオリーブオイル……ですね。
単価が安いので、パスタ類をはじめ、炒め物、焼き物、揚げ物等に気兼ねなく使えます。
最近は、スーパーの店頭にも、同等の製品が、同じくらいの価格で並ぶようになって来たので、必ずしもこれがベストプライスって訳でも無くなってきましたけどね。

追記：
何処にも100%の表記が無い事を気にされている方のレビューが有りましたが。
この冬の寒さで、未開封でキッチンに放置してあったこの製品が、全体に白濁状態になっていました。
色々調べた所、白濁は融点が高いオレイン酸成分が凍結している為に起きる現象であり、良質のエキストラバージンオリーブオイルにはよく発生する現象らしい。
温度が上がって、オレイン酸が融解すれば元に戻り、品質には影響が無いらしい。
更に、調べる過程で出くわした情報として、スペインは世界で唯一、少しでも混ぜ物をした物は、オリーブオイルと表記してはならないと言う法律が有るらしい。
この製品は、スペイン製。
スペインのメーカーが、スペインの法律を厳守して製造している製品である限り、ラベルにオリーブオイルと表記されている物は100%オリーブオイル以外の何物でも無いって事になります。
ゆえ、他国の製品の様に、あえて100%オリーブオイルの表記が無いのでは無いかと。
輸出向けだから関係無いと、メーカーがズルをしていない保証は有りませんけどね。
判断の参考までに。

追記2：
期間をおいて購入した製品の風味が違う事を問題にしているレビューを見掛けますが。
エキストラバージンオリーブオイルってのは、生のオリーブの実を絞り、ゴミと水分を除去しただけの物。言ってみれば、オリーブの果汁の様な物であり。
原材料のオリーブの産地やその年の出来によって、風味が左右されるのは、ある意味当然の事と思います。

一回目がとても美味しかったのでリピート買い。
すると、なんだか香りがおかしい。不味い。
苦味や辛さはオリーブオイルに本来備わっているものだが、それとは別の「エグミ」「雑味」というようなものがある。後味にそれが強く残る。以前はとても美味しく食べられたサラダが、もう食べられない。
自分の味覚が変化したのかと思い、同じくらいの値段で売っているEXオリーブオイルを取り寄せました。すると、そちらのオイルは、味も香りも、前回頼んだときのこの商品とほぼ同じ。
amazonのレビューを見てみると、どうも年末から低い評価が出ている。
まあ、味や香りは収穫時期や産地によって異なるものだが、それにしても、以前美味しかった商品が、今回はまずく感じるというのはあり得ないのではないか。この違いは、収穫時期や産地によるものではなく、品質のバラつきではないか。
参考までに。

（以前「偽物ではないか」というタイトルだったが、それは断定できないので編集）

一回目がとても美味しかったのでリピート買い。
すると、何だか香りがおかしい。不味い。
苦味や辛さはオリーブオイルに本来備わっているものですが、それとは別の「エグミ」「雑味」というようなものがある。後味にそれが強く残る。以前はとても美味しく食べられたサラダが、もう食べられない。
自分の味覚が変化したのかと思い、同じくらいの値段で売っているEXオリーブオイルを取り寄せました。すると、そちらのオイルは、味も香りも、前回頼んだときのこの商品とほぼ同じ。
amazonのレビューを見てみると、どうも年末から低い評価が出ている。ほかのオイルを混ぜたのか、原材料の質を落としたのか、ヨーロッパで流行っているEXオリーブオイルの偽物に当たった気がする。
参考までに。

オリーブオイルはヘビーユーザーなので、安くておいしいものを色々探しました。
加熱用にも使うのですが、必ず開封したら、スプーン１杯味見します。
このガルシアは、フルーティで苦み少なく、後味がしつこくないので、私好みです。
加熱用にはもったいないので、なるべく生に近く使いたいオイルです。
なので、加熱用のオイルはもっと安いものを別に注文することにします。
オリーブオイルは好みが色々あると思いますので、他の方の評価が低くても、
試してみる価値はあると思いました。
今回冒険して、正解でした。