腎臓病の人のための早わかり食品成分表―知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ (主婦の友ベストBOOKS) の感想

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主人が高血圧から腎臓と心臓が悪くなり、医者にカリウムを押さえてくださいといわれました。
いきなり言われても、カリウムの多い食品がバナナということぐらいしか知らないし･･･参考になるかな、とこの本を購入しました。身近な食材の写真にカリウム量などが記載されていて、とっつきやすいな。という印象を持ちました。塩分やタンパク質の量も書いてあるので、これから注意して食材を選べそうです。
料理方法のポイントも簡単ですが載っています。食事療法をはじめないといけない方、食事に気をつけたいなと思っている方にオススメだと思います。