ホスピタリティー産業のレベニュー・マネージメント の感想

109 人が閲覧しました

ホスピタリティー業界のレベニューマネジメントでは日本では初めての本格的な本、アメリカの事例が多く少し違和感もあるが、細かい指標や帳票ものっており、実務者にとってはバイブルになる一冊である。