Cuisinart フードプロセッサー DLC8P2J の感想
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参照データ
| タイトル | Cuisinart フードプロセッサー DLC8P2J |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 販売元 | Cuisinart (クイジナート) |
| JANｺｰﾄﾞ | 4533022081109 |
| カテゴリ | 家電 » キッチン家電 » ミキサー・カッター » フードプロセッサー |
Cuisinart フードプロセッサー DLC8P2J とは
●家庭用としては最大級の、強力で耐久性のあるインダクションモーター搭載の家庭用フードプロセッサー。本体容器には旅客機の風防窓にも使用されているポリカーボネートを採用。匂いがつきにくく衝撃に強い、軽くて丈夫なハイグレード機種。●上部、中部、下部の3か所の接点が完全にセットされなければスイッチが入らない3段式安全構造。頑丈でしかも音が静かな強力モーターが、パン生地をこねる作業も余裕でこなす。熱がこもりにくいので、すり身などの食材の持ち味をこわさない。食材投入口は、成人男性の握りこぶしも入る余裕の大きさ。タマネギや大根などもらくに入れられムダなくスライスする。微妙なスピード調節もスイッチを押すだけで簡単にコントロールできる。(中村真紀子)
購入者の感想
クイジナートのフードプロセッサーDLC8P2Jを使いはじめて2年になりますが、わたしにとって料理をする時の良き（わたしよりも優れた）パートナーと言っても過言ではありません。とにかくパワフルです。刻む、混ぜる、つぶす、練るなどの性能もとても優れています。わたしがとくによく使うのはパンを作る時の練りの機能と、素材を刻む機能です。牛・豚などのお肉をメタルブレードで数秒刻みミンチにすると最高に美味しいです。それを使ったハンバーグ、ギョーザなどの料理はとてもジューシーでお肉そのものの甘味も引き出ています。スーパーでお肉のミンチが買えなくなってしまったくらい美味しいです。クイジナート社のホームページも内容が充実していて、フードプロセッサーを使ったレシピがたくさん掲載されているのでよく活用しています。
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