ギャバン シナモンパウダー300g 丸缶 の感想
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参照データ
タイトル | ギャバン シナモンパウダー300g 丸缶 |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | ギャバン |
JANコード | 4971985009219 |
カテゴリ | カテゴリー別 » 調味料・スパイス » 香辛料・スパイス » スパイス・ハーブ |
購入者の感想
日本で流通しているシナモンという商品には、
セイロン・シナモンとカシア(チャイナ・シナモン)の2種類がありますが、
シナモンの香り成分の1つであるクマリンによって肝障害が誘発されるとの報告があり、
クマリンは、セイロン・シナモンよりもカシアに多く含まれていることが分かっています。
ちなみに、体重50キログラムの成人の1日許容量は、
セイロン・シナモンでは<364.6>グラム、
カシアで<1.5>グラム
とのことです。
大量摂取には、ご注意を。
▼参考:
【東京都福祉保健局】
シナモンを含むサプリメントの過剰摂取にご注意
〜含有する成分クマリンによる肝障害の可能性〜[]
セイロン・シナモンとカシア(チャイナ・シナモン)の2種類がありますが、
シナモンの香り成分の1つであるクマリンによって肝障害が誘発されるとの報告があり、
クマリンは、セイロン・シナモンよりもカシアに多く含まれていることが分かっています。
ちなみに、体重50キログラムの成人の1日許容量は、
セイロン・シナモンでは<364.6>グラム、
カシアで<1.5>グラム
とのことです。
大量摂取には、ご注意を。
▼参考:
【東京都福祉保健局】
シナモンを含むサプリメントの過剰摂取にご注意
〜含有する成分クマリンによる肝障害の可能性〜[]