タルテックス オーガニック パテ トリュフ シャンパーニュ 125g の感想

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評判が良いみたいなので興味本位で購入

食べ初めは日本食には無い独特な匂いがしますが食べ進むうちに気にならなくなります
味は良くてカマンベールチーズが入っている様な味と風味に、何かに付けて調度良い塩加減
肉が入っていないのが不思議なぐらい肉を食べた気がする満足感でした。

不満な点は独特な風味で家族に不評だったのと、ガッツリと乗せて食べたい方なので
量が多いかコスパが良ければ常備したかもしれません

ベジタリアンなので、このパテはワインのお供や何かちょっとした前菜がほしい時、週末のブランチのベーグルに塗ったり、サンドイッチの具にしたり、と何かと重宝しています。もともとずっと前はノンベジで、紀伊国屋さんとかのパテやテリーヌが大好きだったので、このような食感のものは無いと寂しい性質なのです。ふだんレバーやほたてやサーモンの入っているパテを常食されている方は、あまり期待しないほうがよいと思いますが、私はこれで十分。今となっては「ひゃー！肉をつかったパテよりウマイ！」と思います。また、豆腐をつかってテリーヌをよく作りますがその際にこのパテをまぜると、何ともコクが出て、豆腐と野菜、ナッツだけのテリーヌより、だんぜん美味しくなります。ノンベジの人に食べてもらっても、「美味しー！」といつも言われますよ。

味の良いオーガニック＋ヴェジテリアンのパテです。
材料を見る限り、すべて植物性。素材も多くはオーガニックです。
味はフォアグラ･トリュフをコピーしており、美味です。
パンやクラッカーに塗って食べますが、室温に戻したほうが良いと思います。
食感は滑らかでバターのようですが、かさつく感じはなく、ややオイリー。トリュフの香りはほとんどありませんが、軽いレバー香があります。
価格はレバーを使ったものより高額ですが、植物性でオーガニック、カロリーも低めでヘルシーさが売り物なので、むしろ手ごろ感があります。0