魚を喰らう―男子厨房に入る (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る) の感想

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参照データ

タイトル	魚を喰らう―男子厨房に入る (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る)
発売日	販売日未定
製作者	大庭英子
販売元	オレンジページ
JANｺｰﾄﾞ	9784873034997
カテゴリ	本 » ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ

写真も美しく、調理メニューも興味深いものが多かったが、
料理の写真が大きい割には魚の捌き方の説明写真などは小さく、
調理の途中での参考になるような写真も少なく感じた。