魚を喰らう―男子厨房に入る (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る) の感想
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参照データ
タイトル | 魚を喰らう―男子厨房に入る (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る) |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 大庭英子 |
販売元 | オレンジページ |
JANコード | 9784873034997 |
カテゴリ | 本 » ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ |
購入者の感想
写真も美しく、調理メニューも興味深いものが多かったが、
料理の写真が大きい割には魚の捌き方の説明写真などは小さく、
調理の途中での参考になるような写真も少なく感じた。
料理の写真が大きい割には魚の捌き方の説明写真などは小さく、
調理の途中での参考になるような写真も少なく感じた。