いきいきペール10型（9.0L） の感想

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凹凸が表面にあるので、洗いにくいので、☆-１にしました。

米びつとして使用していますが、
お米の美味しさが長持ちしています。

お米５ｋｇまで入る感じの大きさです。

フタは、軽くのせるだけの状態で使用するので、
開け閉めが楽です。

お水を入れておくと美味しくなるそうなので、
近いうちにやってみたいと思います☆

話だけ聞いていると「うさんくせえ~」と思ってしまいがちですが、
実際に使ってみると発酵速度が早くなるように思いました。
今回は「柿酢」を作成してみたのですが、本来発酵に3ヶ月かかる
ものが1ヶ月ほどで出来るというブログ
http://homepage3.nifty.com/plan100/p19_01.htm
を参考にさせていただき、実際に作成したところ変な雑菌に
悩まされることもなく1ヶ月弱で完成しました。