WMF パーフェクトプラス 自動調理スタートバルブ W0793109510 の感想

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WMFのパーフェクト純正品だが、マーク・ティッシュフェン) EXPRESS 圧力鍋各型にも共用できる保守パーツ。圧力を規定値に保つための安全バルブで、ここが消耗すると蒸気が抜けて圧力がかからなくなる。

拙宅のマークティッシュフェンも使用３年目にしてその症状が出たため交換を考えたのだが、パーツをよく点検すると内部の金属球（ステンレス製のボール）の位置がズレたためと判明した。これを戻すには半球を上から指で押し込むだけでOK。これで正常な状態に復帰したので、異常が出た場合は交換前にここをチェックされることをお勧めしたい。

またこの部品の内部が調理カスなどで詰まった場合、規定値より低めで圧力がかかる。小さなパーツだが重要な役目を負っているので、使用後の洗浄は確実に。
なお手元のマークティッシュフェンは取説のどこにもこのパーツの保守と点検、交換時の部品品番について触れられていなかった。こういうのはちょっと困る。