わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 の感想
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参照データ
タイトル | わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 日本食品衛生協会 |
販売元 | 日本食品衛生協会 |
JANコード | 9784889250381 |
カテゴリ | ノンフィクション » 科学 » 食品・栄養学 » 食品科学 |
※サンプル画像
![わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 サンプル画像](http://ecx.images-amazon.com/images/I/61y6%2B6MNb8L.jpg)
購入者の感想
見開きで全体がつかめる構成が欲しい。
原因菌ごとの説明に統一性がないので、自分で整理し直さないと解りづらい。
業界である程度理解が進んだ人なら、なるほど・・・と思える。
けど、まったく初心者は、逆にわかりづらい・・・かも。
解りすぎた方が、思うに初心者に説明するなら・・・の感じがする。
よーく読むと、良く出来ているんだけど、イラストページは逆にわかりづらいなど・・・残念。
原因菌ごとの説明に統一性がないので、自分で整理し直さないと解りづらい。
業界である程度理解が進んだ人なら、なるほど・・・と思える。
けど、まったく初心者は、逆にわかりづらい・・・かも。
解りすぎた方が、思うに初心者に説明するなら・・・の感じがする。
よーく読むと、良く出来ているんだけど、イラストページは逆にわかりづらいなど・・・残念。