黒柄 ゴマ煎り φ110×深さ25 の感想

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参照データ

タイトル黒柄 ゴマ煎り φ110×深さ25
発売日販売日未定
販売元EBM
JANコード4935674001007
カテゴリ調理・製菓道具 » 調理器具 » その他の調理器具 » 焼き網

黒柄 ゴマ煎り φ110×深さ25 とは

●レストラン向け業務用商品

購入者の感想

お値段なりと言えばそれまでですが、初めての使用で柄が抜けました。
抜け止め加工はされておらず、単に差し込んであるだけのものです。
ドリルを使って穴を開けネジ止めする等の加工が必要です。(写真参照)
また、網を止めてある金具がヤワで、簡単に外れてしまいます。金属製のクリップ等を使って、外れ止めをする必要があります。

本来の用途とは違いますが、これを使って珈琲豆の焙煎をしてみました。
生豆約80g程度までであれば、十分に焙煎出来ます。

このタイプの胡麻煎りを久しく見掛けなくなり、フライパンで煎ったりしていたのですが、アマゾンさんで見掛けて即注文しました。
実家で古いものを長年使っている母にも予備に買ってあげました。
うん、やっぱりこのタイプは手軽に胡麻が煎れて良いです。

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