いたるんるんのおうちで簡単! 焼きたてパン (生活シリーズ) の感想

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パン初心者です。ちぎりパンが楽しく、そこから発展。レビューの評価が良いことからブログをチェックし感動、更に本屋で確認して購入。手ごねだけでなく、キチンとHB対応も掲載されており写真も適切で本当にわかりやすいです。面倒なこと、難しいことは全然ダメな私が、HBで一次発酵まで済ませて毎日ぱんやいてます。オススメです！

HBで食パンやロールパン等の簡単なものを作って数年。もうワンランク上に行きたいなとリサーチしているうち、レシピブログ パン部門1位のいたるんるんさんを知りました。最初はブログでレシピを見れば十分かなと思っていましたが、本を購入して大正解！毎日食べたいテーブルブレッド／おやつパン／食パン／ハードパン／ベーグルなど、色々なタイプのパンが網羅されています。最近パンの本をあれこれ買い集めていた私ですが、最初からこの一冊に出会っていたら他は買わずに済んだのに。手ごねとHB利用、各々説明書きがあります。バゲットはこねずにボールで材料を混ぜるだけの方法なので楽にできます(今流行りのNY発祥こねずに作る方法に似ています)。ブログでは天然酵母パンの紹介もありますが、この本では全てインスタントドライイーストを使うレシピです。見た目も美しく、どれも作って食べてみたくなるものばかり。プレゼントにも喜ばれそうです。

ブログでいたるんるんさんのパンレシピは拝見していました！
見た目も良いし、味も美味しいので即ファンになりました。
本の中にもある『ミルクフランス』『湯だねベーグル』は大好きなレシピです！
本になると分かった時は迷わず予約しました。レシピも分かりやすいし、中もとても見やすく、写真も多いので絶対買って後悔はしないと思います！