Vitantonio タルトレットプレート 2枚組 PVWH-10-TR の感想
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参照データ
タイトル | Vitantonio タルトレットプレート 2枚組 PVWH-10-TR |
発売日 | 2012-10-10 |
販売元 | Vitantonio (ビタントニオ) |
JANコード | 4968291303308 |
カテゴリ | 家電 » キッチン家電 » ホットプレート・グリル鍋 » 付属品・アクセサリ |
Vitantonio タルトレットプレート 2枚組 PVWH-10-TR とは
●Vitantonio ワッフル&ホットサンドベーカー用のタルトレットプレート 2枚組●直径9cmの小さいタルト型と、ハートのクッキーが一度に作れる
●生地を伸ばしたり、型にはめたり、錘をのせたりと面倒なタルトが手軽に作れる
●出来上がったものに、クリームやフルーツをトッピングすれば、とても豪華に仕上がるので特別な日にもぴったり
●甘くない生地で作ったり、餃子の皮を焼けば、カナッペにも使える。パーティーでも見栄えのする一品があっという間に作れる
●プレートはフッ素樹脂加工を施してあり、丸洗いできるのでお手入れ簡単
●プレート適応機種:品番がVWH、VSW(VSW-4は除く)、PWSからはじまる製品
●※直火・オーブン・電子レンジには使用できない
※サンプル画像
購入者の感想
焼くための生地サイズが少しでも小さかったり大きかったりすると、焼き上がりの形が不恰好になってしまい、思うように焼けません
多目に投入→はみ出た部分を切り落としする必要がある為、ワッフルの様にサクサク量産はできません
多目に投入→はみ出た部分を切り落としする必要がある為、ワッフルの様にサクサク量産はできません
こちらのタルトレットプレートは、まず、大変重要な点なのですが、パトーシュクレはうまく焼けません。取り出そうとすると油脂が多いため崩れやすく、一度焼き上がりの1分前くらいにコンセントを抜いて、余熱で火を通しつつ覚ますという工程を経なければうまく焼くことができないかと思います。ホットケーキミックス使用の生地や、粉や水分多めのカリカリタルトには最適です。
また、焼きあがる生地が厚めのため、トッピングやクリームはこんもりと盛らなければバランスが悪くなりがちです。しかしキッシュなどの塩味のタルトにはちょうど良いと思います。
私はカリカリタルトに果物を載せて、また、キッシュの生地にという使い方が多いので星4としましたが、パトーシュクレ、パトーブリゼ生地で制作したいという方にははっきり言って無駄な買い物になります。家庭で手軽に創作タルトを楽しみたい方向けであると思います。
また、焼きあがる生地が厚めのため、トッピングやクリームはこんもりと盛らなければバランスが悪くなりがちです。しかしキッシュなどの塩味のタルトにはちょうど良いと思います。
私はカリカリタルトに果物を載せて、また、キッシュの生地にという使い方が多いので星4としましたが、パトーシュクレ、パトーブリゼ生地で制作したいという方にははっきり言って無駄な買い物になります。家庭で手軽に創作タルトを楽しみたい方向けであると思います。
生地を冷やした後、台に打ち粉をふって生地を伸ばして型に合わせて切り落として・・・
といった工程が省けます。
冷やした生地を大さじ2くらいプレートにのせて焼くだけ。しかも2分くらいで焼けます。
ピケローラーも不要。すくった生地も丸めたわけでもないのに綺麗なタルトの形に焼けるのが不思議。
今まで手間のかかっていたタルトが簡単に出来ました。
といった工程が省けます。
冷やした生地を大さじ2くらいプレートにのせて焼くだけ。しかも2分くらいで焼けます。
ピケローラーも不要。すくった生地も丸めたわけでもないのに綺麗なタルトの形に焼けるのが不思議。
今まで手間のかかっていたタルトが簡単に出来ました。