ひとり分のおかずスープ―買い物1回で3つのスープ 小鍋ひとつで野菜たっぷり (Daily Cooking) の感想

262 人が閲覧しました

おうちでご飯を作る予定が、思わぬ残業で外食続きに！なんてことがしばしばあります。
一人暮らしではないので、なんとなく使えるつもりで野菜を買ってしまい、うっかり
腐らせてしまうことも。結局それが怖いので、ポトフ的なものはあきらめ　買ったその日に
使いきれる単品野菜のレシピばかりが続いていました。

そんな時にであったこの本、レシピだけじゃなくて、買い物の仕方からはじまっているので
すごく参考になりました。何種類も野菜の入ったメニューを作っても、全部の野菜が
使い切れます。

薄い本で、しかも文字も大きめなので、ちょっと高いかなと思いましたが、実用的で
全然高くありませんでした。