創味 創味の白だし 白醤油仕立て 500ml の感想

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うどんのつゆにとりあえず使ってみました｡
自分の所はつゆが濃い色なので普段見慣れない薄さに不安いっぱいでしたが
味はめっちゃ美味しかったです｡凄くしっかりした味です｡
色んな料理に使えるのでどんどん使っていきたいと思います｡

あくまで個人的な感想ですが、これは中々美味しいです！
「創味の白だし 白醤油仕立て」というものがどんなものなのか知らなかった私は、うーん、これはどんなものなんだろう…と、思いながらもサバの煮物を作るのに使ってみたのですが…これが中々美味い！
普通の醤油を使ってないせいか、普通の醤油独特の苦み（香ばしさ？）が無いのですがそれが又良い！
関西の美味しいうどんのだし汁のような感じでしょうか？とにかく中々美味しいです。

この製品に書いてある使用法によると

薄めて使う物としては
出し巻き卵、煮物、さぬきうどん、よせ鍋、おでん、茶碗蒸し、炊き込みご飯、お茶漬け、雑炊、お吸い物、お好み焼き、味噌汁、等に使えるそうです。（えっ、味噌汁…？）

ほかにも薄めずに使うものとして　冷奴、キュウリの浅漬け、野菜炒め、ほうれん草のおひたし、などにも使えるそうです。
…うむ、どれも中々美味しそうですな＾＾
味噌汁はどうなんだろう？と一瞬思ってしまいましたが…＾＾；

とにかく関西風の料理が簡単に作れるので、関西風の味付けの好きな方や関西風の料理を簡単に作りたい方、何時も作る料理の味を関西風にしたらどうなるか試してみたい方…そんなあなたにお勧めの一品です。