味覇(ウェイパー) 缶 500g の感想

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ウェイパーの販売元の廣記商行は創味食品からライセンスを買って、
名前だけ変えて販売していた会社です。
中身は全てレシピ非公開の元、創味食品が作っています。
廣記商行の心ない対応によって両社の関係が悪化し、
今後、ウェイパーの名前で販売されるものは名前だけの偽物になります。
これまでどおりのウェイパーを求める方は、
創味シャンタンという商品が全く同じ内容のものなので、そちらをお買い求めください。
amazonでも送料無料で購入可能です。

追記（2015/11）：
先日、機会があって、味覇と創味シャンタンの味比べをしました。
両方で炒飯、卵スープをそれぞれ作りました。
まず、割とはっきりと味が分かれているので、どっちが味覇でどっちが創味シャンタンか、混同することはありませんでした。
味覇は、これだけ味を変えたのなら、道義的に新味覇とでもすべきです。

正直なところ、どちらも美味しいとは思ったのですが新味覇は塩気ががつんと効く感じでカドが立っている印象です。
炒飯に食塩代わりに少しだけ使う分にはいいのですが、ベースの出汁としては使いづらいと思います。
比べてみると、創味シャンタンの方がバランスよく様々な料理に使えると思いました。