あきたこまち 玄米鉄分 2kg の感想

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お手軽に玄米を炊けそうなので今回お試しで購入。普段は無農薬の玄米を食べていますが、それに比べて格段に炊きやすくおいしく食べられます。こちらの商品の良いところは、まず異物混入がほぼありません。玄米は丁寧に洗ってももみ殻や小石などの異物の混入を避けることができずそれが悩みの種でしたがそれらの悩みから解放されました。つぎに炊き上がりにむらがありません。普通の玄米はけっこう粒にばらつきがあるのか炊き上がりにむらが出ますが、こちらの商品は無洗米処理をしているためなのか粒にむらが無いようです。そして食味に玄米独特の香りやえぐみなどもなくおいしく食べられます。なくなったらまたリピートしたいと思います。ちなみに普通の炊飯器でも炊けると書いてありますが、圧力釜で炊いたほうが良いと思います。うちの場合圧力釜使用で加圧20分、蒸らし10分で完璧に炊き上がります。初めて玄米を試す方には特におすすめします。