イシガキ 鉄鋳物 ジューシーステーキパン 726 の感想

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鋳物でどっしりとしたグリルパンです。
片手で持つには重いですが、フライパンみたいに使うわけではないので大丈夫だと思います。
焼け方はきちんと網目がついて嬉しくなりますし、美味しいです。

ただ、使用前の油ならしが十分でなかったためか１回目にこびりついてしまい、この時の痕がなかなか消えません。
鉄だから金だわしでガシガシ洗えるかと思っていたのですが、特別塗装されているから使用禁となってます。
そのため味噌漬とかたれ付きのものを焼くと洗うのがちょっと大変です。
でも、すごくお手頃なお値段ですし、十分に油にならしてから使えば大丈夫だと思いますので、初めてグリルパンを買ってみようかなと云う方にはよい商品と思います。