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大人のクッキーと焼き菓子 [ 石橋かおり ]
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24-10-01 03:24
【楽天ブックスならいつでも送料無料】石橋かおり 主婦の友社オトナノクッキートヤキガシ イシバシカオリ 発行年月:2022年09月24日 予約締切日:2022年09月23日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784074522972 石橋かおり(イシバシカオリ) 菓子研究家。高校生の頃、とあるレストランで出会ったチーズケーキのおいしさに衝撃を受け、製菓の世界へ。シンプルでおいしいレシピに定評があり、50冊を超える著書をもつスイーツのカリスマ。鍼灸師でもあり、食事とスイーツのバランスをうまくとりながら、美容や健康を気づかう生活を続けている。夫が主宰する工房で製作したギターを上手に弾けるようになりたいと、ギターの練習をするのがマイブーム(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 大人のクッキー(基本のアイスボックスクッキー/ココアとアーモンドのアイスボックスクッキー/パルミジャーノのアイスボックスクッキー/基本の型抜きクッキー2種/オートミールクッキー ほか)/2 大人の焼き菓子(基本のパウンドケーキ/コーヒーとカカオニブのパウンドケーキ/紅茶とドライフルーツのパウンドケーキ/バナナとビターチョコのパウンドケーキ/かぼちゃとくるみのパウンドケーキ ほか) 大人世代にうれしいクッキーと焼き菓子です。きび砂糖、黒糖、はちみつなどでやさしい甘みを加え、果物、野菜、ナッツ、穀物、ハーブ、スパイスなど体にやさしい食材を加えた48レシピを紹介しています。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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