(ユニフレーム) UNIFLAME ユニセラ TG エンボス鉄板 の感想

安い鉄板だと薄くて焦げて片付けが大変そうなのでエンボス加工に期待して購入。カセットコンロだと鉄板が大きすぎて中心部と外側で温度差ができちゃいます。鉄板をズラしながら焼きそばをまぜまぜしましたが、結構重いし、ハンドル持ちづらいしで腕が疲れます。焦げ付きは心配ないですが、洗ってそのまま一晩放置してたら少し錆びたので、洗った後は面倒ですが油での手入れが必要です。深くて安定感ありこぼれにくいのはgood。