デロンギ コンベクションオーブン EO1258J の感想

熱風で包み込む本格的コンベクションオーブン

30cmのピザも、メインディッシュも
コンパクトながらコンベクション機能を装備した本格的電気式オーブンが、パワーアップしてスローベーク機能もプラス
熱風で包み込むから、格別な焼きあがり

【熱風で包み込む本格的コンベクションオーブン】
ファンで熱風を対流させることで、食材を包み込むように焼き上げる
また、ラックを上下二段にセットすることで、同時に2つの料理（二段調理）ができる

料理の幅が広がる5つの調理機能(Function)

1. コンベクションオーブン機能(上下ヒーター+ファン)
グラタンやピザなど、表面をカリッと焼き上げるときや、ビーフ、ポーク、チキンなどの
ロースト時の表面に焦げ目をつけるのに適している
2段調理にもコンベクション機能が活躍。60度設定にすると保温することもできる

2. オーブン機能(上下ヒーター)
オーブン調理の基本機能
パワーアップしたため、この機能でパンをトーストすることができるようになった

3. スローベーク機能(下ヒーター)
食材にじっくり火を通したいときに下火だけで焼き上げることができる
調理の最後の仕上げにも使える便利な機能

4. グリル機能(上ヒーター)
上部からのヒーターのみで一気に表面を焼き上げる機能。焼き鳥、焼き魚、焼肉などに適している
余分な脂を水をはった天板で受け焼き上げるヘルシーな調理が可能

5. 解凍機能(ファンのみ)
ファンの送風で、冷凍された食材を解凍する
自然解凍に近い方法なので、食材のうま味を損なうことなく解凍することができる

コンパクトなボディながら12.5リットルの容量

有効庫内寸法は、幅310×奥行300×高さ130mm(上下ヒーター間)
庫内灯付き

120分タイマー付き

あらゆる調理に便利な120分タイマー付き
※トースト等時間の短い調理にはキッチンタイマーなどの併用を推奨

30cmまでの大きなピザが焼ける大型ピザストーン付き

粘土を1300度の高温で焼き上げたピザストーンを使うことで、
食材の余分な水分や油分を程よく吸収し、石釜で焼き上げたようなピザを楽しめる
（クリスピーに焼き上げることができる）

ピザは勿論、焼きおにぎりやアップルパイにも威力を発揮

その他の商品特長

【深さ2cmの天板2枚(デュラストーン加工)が付属】
煮込み料理や、ラザニアなどの本格的な調理にそのまま使えて大変便利

【オープンスライド式（飛び出し式）ラック】
食材の出し入れが楽にできる

【ご不用時の再資源化システム付き】

【信頼のマークが示す安全性】
Sマーク認証（第三者制度により電気製品の安全性を示すマーク）を取得している