味覚と嗜好のサイエンス [京大人気講義シリーズ] の感想
参照データ
| タイトル | 味覚と嗜好のサイエンス [京大人気講義シリーズ] |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 製作者 | 伏木 亨 |
| 販売元 | 丸善 |
| JANｺｰﾄﾞ | 9784621079713 |
| カテゴリ | ノンフィクション » 科学 » 食品・栄養学 » 食品科学 |
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味覚と嗜好のサイエンス [京大人気講義シリーズ]
| タイトル | 味覚と嗜好のサイエンス [京大人気講義シリーズ] |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 製作者 | 伏木 亨 |
| 販売元 | 丸善 |
| JANｺｰﾄﾞ | 9784621079713 |
| カテゴリ | ノンフィクション » 科学 » 食品・栄養学 » 食品科学 |
