クックパッドデータから読み解く食卓の科学 の感想
参照データ
タイトル | クックパッドデータから読み解く食卓の科学 |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 中村 耕史 |
販売元 | 商業界 |
JANコード | 9784785505202 |
カテゴリ | ビジネス・経済 » 産業研究 » サービス・小売 » 一般 |
購入者の感想
一冊読み終わると、生活者に愛されるいい商品や売場が作れるような気持ちにさせられます。
検索データから読み取れる事を、イベントやメニューなどのテーマ毎の章にわけて書いてあり、一章ずつが短いので読みやすいです。
一つ一つの発見自体も面白いのですが、それを面白いねに終わらせることなく売場づくりや商品開発に活かす具体的な方法を紹介している点が、本書の真骨頂であり非常に参考になった点でした。
検索データから読み取れる事を、イベントやメニューなどのテーマ毎の章にわけて書いてあり、一章ずつが短いので読みやすいです。
一つ一つの発見自体も面白いのですが、それを面白いねに終わらせることなく売場づくりや商品開発に活かす具体的な方法を紹介している点が、本書の真骨頂であり非常に参考になった点でした。