老けない人は何を食べているのか (青春新書プレイブックス) の感想

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老けストップのためなら、好き嫌い言わずに何でも食べるぞ、と読み出した。
そうか、納豆いいのか、やっぱりなあ。ゴマ。ゴマも身体によいです。知っていることが幾つも出ている。しかし本書の目玉は､ここではない。
すでに知られている身体によい食品について、食べ過ぎるとこんな目に遭いますよ、と､その理由や仕組みを解説してくれている点だ。
「過ぎたるは及ばざるがごとし」を具体的な食材を取り上げて説明してくれているのは、助けになった。
また、食べ物ではないが、顔のマッサージをして「たるみ」を予防するより、よく噛んで食べる方が効き目がある、というような話も、とてもためになった。75項目並ぶ。目次では、各項目にページがついているから、読みたいところに即行ける。
とくに第２章「見た目が若い人は何を食べているのか」は最高によかった。明るい、前向きな空気の本。