中国料理小辞典: ピンインからも画数からも引ける の感想

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参照データ

タイトル中国料理小辞典: ピンインからも画数からも引ける
発売日販売日未定
製作者福冨奈津子(辻静雄料理教育研究所研究主幹)
販売元柴田書店
JANコード9784388353378
カテゴリジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ » 中華

購入者の感想

他の出版社からも似たような本が出ていますが、これが一番良さそうだと思い、購入しました。
内容は、「商品説明」のコーナーに載っている通りです。
項目別(魚・肉などなど……)で見ることができますし、中国語の標準語の発音の他にも、広東語での発音も、ピンイン付きで書かれているのが便利だと思いました。
やや分厚いですが、中国圏に旅行に行く時には、ぜひ持って行きたいと思っています。

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