バターなしだからすぐできる“大人かわいい"お菓子のレシピ (予約が取れない料理教室シリーズ) の感想

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まずチーズケーキとリッチケーキを作ってみました。本当に簡単でプロ並みの仕上がりだったので家族や友達にびっくりされました^_^

全てのレシピがバターを使わずにオイルや生クリームを使っています。
まだ全てのケーキには挑戦してませんが材料はスーパーで手に入る物がほとんどだと思います。
眺めているだけでも美しさにうっとりしてしまう本です。
こんなに簡単にケーキが作れるなんて感動しました。