伊藤園 手軽にカテキン 有機栽培緑茶 粉末 生産者限定 40g の感想

茶葉をまるごと粉砕した粉末茶
有機栽培緑茶をそのまま細かく砕いた粉末の緑茶です。水でもお湯でも注ぐだけで簡単につくることができ、カテキンほか緑茶の成分を丸ごと摂ることができます。

【おいしい飲み方（標準）】
①ティースプーン1/3杯分（0.5g）を湯呑み茶碗に入れます。
②お湯または水を注ぎ（約100cc）溶かしてお飲みください。※熱湯には充分ご注意ください。

★湯呑み茶碗の底に見えるのは、おいしさの秘訣。お茶の葉を丸ごと砕いた緑茶を加えていますので、湯呑みの底に粉のようなお茶の粉末が残ります。この粉末にはお茶の栄養成分が含まれていますので、かき混ぜて最後までお楽しみください。

安心の「有機JAS規格」

原料となる茶葉には、「有機JAS規格」の認証を受けた有機栽培緑茶を100％使用し、さらに、生産者を当社の鹿児島県の契約農家（6農家）のみに限定し、高品質、安全、おいしさにこだわってつくりあげました。化学合成農薬や化学肥料を使用しない、自然で豊かな土壌で育てられた、環境にやさしい一品です。

【有機JAS規格】
有機農産物および、有機農作物加工食品の日本農林規格のことです。お茶の場合、最初に収穫（摘採）する前の3年以上の間、原則有機JAS規格で認めていない農薬や化学合成肥料を使わずに土づくりをすることや、遺伝子組み換え技術や放射線技術を用いていないこと、生産から出荷までの生産工程管理などの記録をとることなどが定められています。さらに、その生産から最終包装に至るまで、有機性が侵されることのないように厳しく第三者認定機関に検査され、認証されます。

お菓子や料理の素材にも

飲むだけでなく、お料理にもご利用いただけます。「カテキン蒸しパン」「天ぷら」「グリーンポタージュ」「お茶漬け」などのお料理の他、「カテキン白玉」などのお菓子としてもご利用いただけます。伊藤園のホームページでレシピをご紹介しておりますので、ぜひ、「手軽にカテキン」をアレンジしてご家族皆様でお楽しみください。

★オススメレシピ　～カテキン蒸しパン（4人分）～★
①「手軽にカテキン」大匙2杯とホットケーキミックス200g混ぜ合わせる。
②牛乳160ccと卵をよく溶き混ぜ、①に加えて手早く混ぜ合わせる。
③お好きなトッピング（甘納豆やサツマイモ、レーズンなど）を加え、シリコンスチーマーに流しいれる。
④電子レンジ（500W）に約6～8分かける。竹串などをさし生地がついてこなければ出来上がり。
※ご家庭のレンジによって時間調整してください。