セラミックナイフ(三徳大) レッド FKR-160RD の感想

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品物自体は素晴らしいです。
ただ台所に置いておいた所、３週間で消失。

家族に聞いた所、生のかぼちゃを切ってたら
折れてしまったので捨てたとの事。

硬い物はダメとしつこく言ってはおいたのですが
刃物に興味の無い人間にはセラミックナイフという
少々特殊な刃物を理解するのは難しかった様です。

そういう訳でちょっとの間しか使えませんでしたが
グローバル包丁は重くて使い難いと使わない家族も
この包丁は軽くて使い安いと良く使ってましたので
包丁自体は軽くてとても優れていると思います。