イワタニ クッキングバーナー CJ CB-TC-CJ の感想

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初めてこういうものを買いました。
自宅で簡易的なBBQだったりいろんな肉を上からちょっと炙ってみたいという趣味の調理目的です。
まだ1回しか使っていませんが、うまく使うには慣れが必要だと思いました。
初めて火が出たときは火力と音の大きさにビビると思います。正直もっと小さな火でいいんだが。使う時は火の元に気をつけ、広い場所でやりましょう。
また、点火と消化がありますが。構造上？消化しても5秒くらいはモリモリと火を吹いている事もあります。いざ5秒って結構長いですよ。
ボタンを離しても火が消えるまでは食材に当てていた方がいいと思います。すぐに頭(火元)をあげると、いつまでも吹き続ける炎に軽くパニクるので。

以下・部分は編集しました。
・始め点火が悪いと書きましたが、やり方がありました。「レバーをゆっくり引く」としっかり点火します。この方法でやると小さい火力からの点火もできてそこそこ安全かと思います。それでも注意は必要だが。尚、ゆっくりどころかかな〜りゆっくりじゃないと駄目。じんんんわあ〜って感じ。
・これは説明書にのっていたのであとで気づいたが、記載は小さく正直わかりにくい。かなり重要で問い合わせも多いであろう項目だと思うのでもっと大きく載せるべきだったと思う。

軽い気持ちで使うものではないな、と感じました。また、何度も言いますが慣れが必要です。誰にでも扱いやすい商品という感じでもないです。

そして買ってから気づいたが「使う機会がないw」。多くて月に数回くらいじゃないでしょうか？w炙ると確かになんでも一段階美味しくはなるのですが、その食材自体が高価だったり、わざわざ炙らなくても十分美味しかったり・・・。
わざわざこれを用意して立ち上げる面倒を考えると持ち出してくる機会はかなり少ないです。一度味わえばあとは普通でいいかなって感じ。

一般人が使う分には実用性の低い商品です。値段もそこそこ。もっとも場所はまったく取らないので興味あれば買っても損はしないと思いますが。食材自体は結構美味しくなります。食に対するそいつのこだわりの度合いでこれの商品価値が変わるのではと思う。