いちばんわかりやすいハーブティー大事典 の感想

ヨーロッパのいわゆるよく知られているハーブはもちろん成分や体に対する作用が、きちんと乗っており飲む場合の出し方も一種類ずつ丁寧に書かれています。

ハーブの参考書の中では一番ハーブの種類が細かく日本や中国などのものも詳しく載っています。
きちんと飲む再の注意点や飲まないほうがいい時のこともしっかり書いていますし、これだけ種類が豊富なのでわからないこともちゃんと書いてあるので、初心者でも安心です。

ハーブティーの基本の入れ方からブレンド、さらに身体の悩み別のレシピものっていますので、これ１冊あれば、難しく考えずに最初からリラックスして楽しめます。

お菓子やカクテル、ハーブのデザートやスキンケアまで色々な観点から書かれているのでとても勉強になります。