ワコートレーディング だんらん ステンレス製 鍋用 蒸し目皿 16・18cm 兼用 H-4241 の感想

パール金属の圧力鍋持っていますが、付属品では蒸目皿は付いてこないのです。比較的、ホームセンターや、スーパーなどで扱っている比較的手頃な値段の圧力鍋には、付属品はないので、蒸し物をしたい時、これ便利だと思う。なべ底のサイズに合わせて、一個持っていると、圧力鍋で芋を蒸す時、茹でなくて済むし、短時間で火が通るので便利です。なべ底に水張って、蒸目皿の上に芋をゴロゴロ並べて、加圧して２分程度で、充分にポテトサラダ、コロッケに使うお芋蒸かせます。（大きい芋なら半分に切って、皮付きのまま蒸かしています）。かぼちゃ、人参他の根菜も活用してます。勿論、一般の鍋にも。スチーム調理器、タジン鍋、ノスタルジックな四角いアルマイトの蒸鍋、他・・・興味津々の調理器具、欲求に素直に従い買ってしまえば、キッチンの収納足りませんから。蒸すにはこれと鍋で充分です。