長寿一位の長野県式減塩ごはん ~調味料の塩分早見表マグネット付き~ の感想

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東京在住ですが、長野県出身です。子供の頃から地域での塩分を抑える
取り組みを見て来た事もあって懐かしくなり購入しました。
野菜を多く使ったレシピが中心で、家にある材料や調味料だけで直ぐに
作れます。シンプルな味付けのものが多く、忙しいとき役立ちそうです。
学校給食の紹介に出ていた「キムタクごはん」は姪っ子も学校で
人気のメニューだと言っていました。