身体に必要なミネラルの基礎知識 鉄・亜鉛・マンガン・モリブデン・バナジウムなど、病気の予防にもなり原因にもなる金属の話 (サイエンス・アイ新書) の感想
参照データ
タイトル | 身体に必要なミネラルの基礎知識 鉄・亜鉛・マンガン・モリブデン・バナジウムなど、病気の予防にもなり原因にもなる金属の話 (サイエンス・アイ新書) |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 野口 哲典 |
販売元 | ソフトバンククリエイティブ |
JANコード | 9784797343571 |
カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » 家庭医学・健康 » 食・栄養 |
購入者の感想
とっても内容が充実していて得した気分です。
ミネラル類の基礎的なことは全て網羅されているのではないでしょうか。
専門的な用語は少ないですし、挿絵もありわかりやすいので栄養や医学の知識がなくても最後まで読める良書だと思います。
ミネラル類の基礎的なことは全て網羅されているのではないでしょうか。
専門的な用語は少ないですし、挿絵もありわかりやすいので栄養や医学の知識がなくても最後まで読める良書だと思います。