「賛否両論」のおせちとごちそう の感想

もうすぐお正月なので、
おせち関連のレシピ本を物色していたのです。
いろんなレシピ本があるなか、
オーソドックスでありながら、
個性的なレシピになっているのが気に入って購入。
当たり前の味に仕上がるのではなく、
どんな味になるのだろうと思わせてくれるものがあるので、
実際につくるのが楽しみです。

「賛否両論」のおせちは、伊勢丹では毎年すぐに完売になって
しまうので、いつか食べてみたいなと思っていました。それが
家庭で作れるとは！

タイトルどおり「おせち」と「ごちそう」のほかに、
お雑煮やおつまみ、おせちに飽きたときのカレー（笑）、
残ったおせちのアレンジまであって盛りだくさんです。

かずのこや黒豆、田作り、きんとんなど定番おせちは
かなりシンプルで、これならできそうと思えます！
作り方の写真もきちんと載っているので（^^）

ごちそうは、とにかく見ているだけでもおいしそう〜！
和風ローストビーフなど豪快な肉料理から、夫が喜びそうだな〜
と思う酒のアテまで、たくさんありました。

「賛否両論」のおせちは、伊勢丹では毎年すぐに完売になって
しまうので、いつか食べてみたいなと思っていました。それが
家庭で作れるとは！

タイトルどおり「おせち」と「ごちそう」のほかに、
お雑煮やおつまみ、おせちに飽きたときのカレー（笑）、
残ったおせちのアレンジまであって盛りだくさんです。

かずのこや黒豆、田作り、きんとんなど定番おせちは
かなりシンプルで、これならできそうと思えます！
作り方の写真もきちんと載っているので（^^）

ごちそうは、とにかく見ているだけでもおいしそう縲怐I
和風ローストビーフなど豪快な肉料理から、夫が喜びそうだな縲鰀
と思う酒のアテまで、たくさんありました。