Premium BBQ 【プレミアム バーベキュー】 (SAN-EI MOOK) の感想

ページをめくるたびに美味しそうなBBQレシピにワクワクします。しかも手順のステップも分かりやすくて、すぐに作ってみたくなります。
レシピの他にも知っておきたいBBQの道具や食材、炭火のレイアウト、テーブル配置などに関しても載っています。全ページカラーで本の手触り?が良いところも気に入りました。
お値段以上の内容に大満足です。

77品目のBBQレシピは全てカラーでわかり易く紹介されており、どれもオリジナリティ
に溢れ、なるほど！と思えるものばかりです。　ありふれたレシピは一つも無く内容
の濃さに驚きました。
BBQや食材の基礎知識などもわかり易く紹介されておりますのでかなりお勧めです。