パイオニア企画 スキムミルク 280g の感想

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スキムミルクというと、学校給食の脱脂粉乳を思い出しますが、これは別格。私はオートミールに入れるために牛乳を買っていましたが、日付に追われてせわしい思いをしました。それで探した粉ミルク。運よくみつけました。おいしいです。お湯の温度が高いと確かに塊ますが、でき上げるころには溶けているので心配いりません。
シチューに、カレーに料理にフルに活用しています。

パイオニア企画さんの全粒粉と薄力粉とカタクリコ、塩、砂糖にこのミルクを入れ、水は少し多めで、クレープより固めに作ったのを、少量の油をぬって焼きます。厚さは好みで。
しっとりで、朝作っても、夜までおいしく食べられるちょっとした、厚手のクレープになります。　お試しください。
簡単なパンの代用です。砂糖は少なめにすれば普通の食事のパンとして食べられます。

卵は入れたことありませんが、ヨーグルトを入れても、とてもいいです。